Geruch ist nicht nur eine Erfahrung, die unsere Gedanken und Stimmungen beeinflusst, sondern auch ein soziales und kulturelles Ereignis. Als Unternehmen für Luftreinigung, Parfüm und Duftmarketing wählt Vectair Systems Düfte für Unternehmen aus – eine Vielzahl dieser Unternehmen und Kunden stammen aus unterschiedlichen Ländern und Kulturen.
Der Geruchssinn ist ein unterschätzter Sinn
In der westlichen Kultur ist der Geruchssinn wahrscheinlich einer der am meisten unterschätzten Sinne. Dies beginnt sich zu ändern, da die Zahl der Studien über die Wirksamkeit von Düften in den letzten zwei Jahrzehnten zugenommen hat und auch die Zahl der Dienstleistungen und Angebote im Bereich Duftmarketing/Duftmarkenbildung auf dem Markt wächst. Wenn man sich die Vielzahl der heute verfügbaren Duftsysteme ansieht, von “Low-Tech” bis “High-Tech”, dann scheint es, dass Duft in der modernen Kultur seine angemessene Anerkennung gefunden hat. Historisch gesehen war der “Wert”, der dem Duft beigemessen wurde, jedoch nicht immer derselbe, wie wir ihn heute verstehen.
Historischer Wert des Geruchs
Die so genannte “intellektuelle Elite” des 18. und 19. Jahrhunderts betrachtete (entschuldigen Sie das Wortspiel) das “Sehen” als den wichtigsten Sinn – es war der Sinn der Vernunft und der Zivilisation. Der Geruchssinn galt als minderwertig und wurde oft mit Wildheit und sogar Wahnsinn in Verbindung gebracht. Wenn man sich anschaut, wie sich der Geruchssinn im Laufe der Jahre in ‘unserer’ Sprache niedergeschlagen hat, macht diese Wahrnehmung Sinn; die alternativen Begriffe für ‘Nase’ grenzen an Respektlosigkeit (Schnauze, Zapfen usw.). Wenn Sie sich alternative Wörter für andere Sinne ansehen, sind diese positiver und ergänzender (Sehen = Sehkraft und Tasten = Geschicklichkeit). Denken Sie daran, als Sie ein Kind waren – haben Sie jemals jemanden sagen hören: “Diese Person sieht so schlecht!” Stattdessen haben Sie wahrscheinlich jemanden sagen hören: “Diese Person stinkt!”
Düfte in anderen Kulturen
In Indien bestand eine alte Form der Begrüßung darin, am Kopf einer Person zu riechen, während in einigen Ländern des Nahen Ostens das Anhauchen einer Person, während Sie mit ihr sprechen, eine Geste des guten Willens oder sogar der Freundschaft ist. Dies zu vermeiden, könnte ein Zeichen dafür sein, dass man sich nicht an einem freundlichen Gespräch beteiligen möchte, und eine solche Handlung könnte sogar als respektlos empfunden werden. In vielen Kulturen ist das Geschenk einer Flasche Parfüm oder eines Duftes ein beliebtes, hoch geschätztes Geschenk. Duftende Schreine bieten Duft “zum Vergnügen der Götter” und solche Schreine können ein wesentlicher Bestandteil der Rituale vieler Religionen sein.
Eine Neuordnung der sensorischen Bedeutung am Horizont?
Immer mehr Soziologen und Psychologen befassen sich mit dem Geruchssinn als einem Sinn, der mehr Einfluss auf die Gesellschaft und die Kulturen hat, als den meisten Menschen bewusst ist. Der Geruchssinn in der heutigen Populärkultur – wie z.B. die Gerüche in beliebten Einzelhandelsgeschäften, Hotels usw. – konzentriert sich immer mehr auf Aromatherapieprodukte, die den Menschen helfen sollen, sich nach einem Arbeitstag zu “entspannen”, die Menschen in ihr Geschäft zu locken oder den Duft in den Alltag der Menschen in Produkten wie Seife, Badebomben oder sogar Wäsche zu bringen. Auch in den Zeitungen und Zeitschriften wird heute mehr als in den letzten Jahren über den Einfluss von Düften auf das Gehirn berichtet. Diese Berichterstattung über das Thema hat zu einem Boom bei Kerzen, Rohrdiffusoren und nicht-aerosolischen Duftzerstäubern die leichte, aerosolfreie Duftzerstäuber anbieten.
Kundenerwartungen verwalten
Vectair Systems hat festgestellt, dass die meisten seiner Kunden, unabhängig von Kultur und Land, eine Reihe von Trends teilen: den Wunsch nach neuen Erfahrungen für die Kunden und benutzerfreundliche Düfte. Insbesondere in den letzten 18 Monaten gab es einen regelrechten Schub für Düfte und Duftsysteme, die ein “nachhaltiges” Image durch die Verwendung von Düften fördern, die weniger flüchtige organische Verbindungen (VOC) verwenden und gleichzeitig “benutzerfreundlich” sind. Außerdem wollen die Unternehmen neue Dinge ausprobieren und neue Erfahrungen bieten, die über die übliche ‘laute Musik’ in einem Geschäft hinausgehen. Wir erwarten, dass dieser Trend auch in Zukunft weiter zunehmen wird. Wir sind der Meinung, dass die Steuerung der Kundenerwartungen ebenso wichtig ist wie die Bereitstellung des Dufterlebnisses selbst. Was genau braucht der Kunde? Wie stark soll der Duft sein und wie lange halten? Selbst der am besten riechende Duft kann die Kundenerwartungen nicht erfüllen. Da Düfte heute in Mode sind und in einer Welt der Unmittelbarkeit existieren, ist der Geruchssinn für Unternehmen das Mittel der Wahl, um neue Zielgruppen sofort zu erreichen.
Von Chad Davis | Geschäftsführender Vizepräsident | Vectair Systems, Inc.
Dieser Artikel erschien ursprünglich im American Cleaning & Hygiene Magazine als Teil einer Reihe von Gastblogs über Duft und Geruch, die von Vectair Systems geschrieben wurden. Nächsten Monat befasst sich Paul Wonnacott, Präsident, mit der Wissenschaft hinter dem Duft und den aktuellen Trends in der Duftbranche.
